以前ヨムーノさんでご紹介したこの商品が、相変わらず便利なので再度アピール。
「耐熱ガラス食器」です。
毎日の食卓に欠かせなくなっています。
ヨムーノさんの記事はこちら→ダイソー150円耐熱ガラス食器!
昨晩はこちら。
大根の皮を千切りにして、調味料と合わせてひっくりかえしておきます。
フタ側から漬かるので、戻すと漬かっている上から食べられます。
密閉なので漏れの心配も無いですよ。
これは母から教わったレシピで、大根を買ってくると必ず作ります。
合わせ調味料:砂糖・しょうゆ・酢を各大さじ2を鍋でひと煮立ちさせます。
容器に大根の皮を入れておいて、調味料をそそぐだけ。以前はジッパーバッグで作っていました。
コールスローも作ってすぐガラス容器に入れました。
このまま食卓に出せて、余ったらフタをして冷蔵庫に入れれば良いのでラクです。
移す手間や洗う食器が減るのがいいです。
ちなみに昨日の夕食はこちら。
・豚バラ大根
・餃子(焼くだけのもの)
豚バラ大根はこちらのレシピを参考にしました。→簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根
短時間で美味しくできました!
ガラス容器、気になる方はダイソーで見てみてくださいね。