昨日はひなまつりでしたね。
いくらとマグロを沢山使ってちらし寿司を作りました~。
ケーキ型に薄焼き卵、ご飯を敷き詰めてひっくり返したらトッピング。
キュウリをリボンみたいにして。←クックパッドで見た
気分が明るくなりました♡
息子たちもおかわりをして沢山食べてくれましたよ。
お誕生日会などで作ってもいいですね。
ホットクックでサラダチキン。
ムネ肉と調味料を入れてサバのみそ煮モードを押すだけなので、簡単。
サラダチキンはキュウリと一緒にゴマダレをかけて食べました。
麺類に入れたり、サラダに乗せたり、作り置きすれば色々使えそうです♪
サラダチキンのレシピはこちらから。