昨日の記事はこちら。
読んでいただき、ありがとうございます。
昨日は予定通り、ケーキを作りました。
ボウルに生地やフルーツを入れてひっくり返してつくる「ドームケーキ」です。
レシピは大好きな山本ゆりさん。
ポイントが、中にプリンを入れること!
![](https://maicleanlife.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_7257-1024x682.jpg)
ロールケーキのスポンジをまず焼きました。
![](https://maicleanlife.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_7258-1024x682.jpg)
ボウルにクリーム、いちごを入れたらプリンの登場。
![](https://maicleanlife.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_7262-1024x682.jpg)
真ん中にパカっといれて、まわりにはバナナを。
![](https://maicleanlife.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_7266-1024x682.jpg)
またクリームといちごを入れたらスポンジでふたをします。
ちょっと見た目イマイチですね。このまま冷蔵庫で数時間冷やします。
![](https://maicleanlife.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_7269-1024x682.jpg)
お皿にひっくり返すとこんな状態。デコレーションしていきます。
![](https://maicleanlife.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_7284-1024x682.jpg)
生クリームは1パックでなんとか出来上がりました。絞り器を使わないからラクでした。
冷凍庫にあったブルーベリーとマンゴー、グリーンリーフに入っていた青い葉っぱも乗せて。粉糖を少々。
![](https://maicleanlife.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_7291-1024x682.jpg)
プリンがとてもいい感じでビックリしました。生クリームが少なくていいしサッパリしていて家族にも大好評。
デコレーションが簡単で失敗しないのがとても良いと思います。
写真撮るのを忘れましたが、夫がハンバーグを作ってくれてとても美味しかった!
家族が料理をしてくれるのは助かるしありがたいし嬉しいな~☆