手作り♡　失敗なしのスコップケーキ♪

今日は次男の7歳の誕生日です♡ケーキを作りました。

最近は失敗のない「スコップケーキ」ばかりです。

スコップケーキとは、容器に作ってスコップですくって食べるのでそう呼ばれています。

ロールケーキの生地を焼いて、カットして敷きました。

クリームとフルーツをサンドするのは同じですが、デコレーションが必要無いので気軽で失敗無しなのです♪

生クリームが1パックで済むのも嬉しい♪

やんちゃだけどいつも笑顔の次男。これからも元気に健やかに育ってほしいです☆

そして10日後は長男の誕生日・・・その次の日は私の誕生日＆クリスマスイブ。

12月、これから慌ただしさが増す我が家です（汗）