今日はお菓子をよく作りました。
朝6時に起きて「大福」を。
長男から、「キウイ大福作りたい!」と言われていたのですが、毎日ごまかして先延ばしにしていたら昨晩、、、。
「明日6時に起こして!朝作る!!!」と決められてしまいました。
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初大福☆
前回、白玉だんごを作った直後から言われていたのでずいぶん経ちました(汗
白玉粉に砂糖と水を加えて、混ぜながら何度か電子レンジにかけるとお餅ができます。
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それで餡とキウイを包むだけです。
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30分でできました。今度はイチゴ大福を作るそうです(笑)
午後は、次男が友達を連れてきました。
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リンゴとバナナを入れたマフィンを作りました。
甘酸っぱくて美味しいです♡