全粒粉100%のパンをよく焼きます

ホームベーカリーを持っているので、よくパンを焼きます。

子供に人気なのは、牛乳を入れて焼いたパンです。

参考にしているレシピ→HBで作る!アノ金の食パン風

ほんのり甘くてフワフワです♪

 

でも、ちょっと糖質が気になります・・・。

最近焼いているのは100%全粒粉のパン。

しっかり膨らみます♪

甘みはメープルシロップを使います。噛めば噛むほど素朴なうまみ。

ハムやチーズがすごく合います。

子供たちは食べないので、私と夫が食べて余ると冷凍して一人ランチのスープのおともにしています。

参考にしたレシピ→HB☆100%全粒粉メープルシロップパン

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