北海道白糠町のいくらがとても美味しかったので、追加で頼みました。
ついでに、子供たちの好きな「鮭」も。
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届いてビックリ。
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鮭そのまんま!商品のサイトではここまでイメージできなかった・・・。
お歳暮や年末年始に出しても良さそうです。
4つに分割してパッケージされています。
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自然解凍してからグリルで焼きました。
新巻鮭は塩味が強いことが多いみたいですが、ここのはしょぱくないので塩抜きしなくても大丈夫でした。
身がしっかりしていて味も濃くて美味しかったです。
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頭の部分はインパクトがあるし、出汁が出そうだからみそ汁にしようかな。