昨日の記事はこちら。
読んでいただき、ありがとうございます。
さて、昨日くらいに突然気づいたのですが、
なんと、鏡もちを買うのを忘れていました。
そして今日あることを思いつきました。
つぶあんが結構あるので、アンパンを作って、、、
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アンパンで鏡もちを作ろう!
久しぶりにパンを焼きました。生地はホームベーカリーにおまかせです。
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大きいのと小さいのを重ねました。
おおっ!お餅に見えるかも。
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みかんを乗せます。
![](https://maicleanlife.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_6532-1024x682.jpg)
漂う安っぽさの正体はみかんネット。と、フェイクグリーンの葉っぱ。
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みかんも切らしていたのですが、子どもが遊んでいたネットが残っていたので丸めて乗せました♪
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ラップに包んで今日だけ飾ろうかな。
つぶあんがちゃんと真ん中に入って美味しくできました。
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今日から夫は会社。子どもたちは金曜日から学校です。
そろそろ朝もちゃんと起きなくては。
鏡もち、スーパーにまだ売っていたら買ってこようかな。
毎日食べてばかりいるから、食べ物の話ばかりですね。
鏡もち買うの忘れた・・・