昨日の記事はこちら。
読んでいただき、ありがとうございます。
クックパッドで人気の☆栄養士のれしぴ☆さんの新刊！
届きました～。
上地さんのレシピ本は他に一冊持っています。
味付けが大好きで、量って作ると一発で美味しくできるので信じきっています。
クックパッドでも料理を検索すると、☆栄養士のれしぴ☆さんは人気の上位にくるので作る機会が多いのです。
↑以前イベントに参加してお会いしたことがありますが、とても恥ずかしがりやで控えめな雰囲気の方でした。
今回アシスタントとして長女さんが参加されたそうで、なんて素敵なお話なんでしょう。
早速作ったのは、1ページ目の「絶品煮込みハンバーグ」。
とても柔らかくフワフワで美味しい！レストランの味みたい←自画自賛。レシピが良いのです。
他には「大根の和風ツナマヨサラダ」。こちらも抜群のバランス。
何を作っても美味しいので本当に信頼しています。
他にも作ってみたいレシピがたくさんあるので、これから役に立てていきたいと思います。
上地さんオススメの「殿堂入りレシピのBEST献立」のページも見ていて楽しい。
材料と工程が少な目なのも、好きです！
おうちごはんが多くて、料理がマンネリ化してきた～。なんて人にオススメの本です☆
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管理人：まい