カレーの翌日は簡単カレーうどん

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読んでいただき、ありがとうございます。

翌日のカレーって美味しいですよね。

私はカレーライスより「カレーうどん」にすることが多いです。

1.鍋に水、めんつゆ、カレーを入れて火にかける

2.温まったら、水溶き片栗粉(我が家はとろみちゃん)を入れて好みのとろみ具合にする

3.器にうどんを入れる(冷凍うどんをチンが早くて便利)

4.カレーをかけたら完成!七味を振るのが好き。面倒で入れなかったですがネギもいいですよね。

めんつゆにカレーを入れるだけなので簡単。美味しいカレーうどんができます。

うどんは冷凍が早くて便利なので常備してます。子どもたちは乾麺より冷凍派。冷凍庫で場所取りますが・・・。

カレーの翌日はカレーうどんが楽しみ過ぎます。

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