だしは昆布や煮干しでとります~♪
なんてしておりませんです。
だしの素は楽天で購入していますが、今回は「茅乃舎のだし」にしました。
有名ですね。何度かお土産でいただいたことがあります。
でもお値段高めなので自分で購入したことはありませんでした。
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家で食べる回数が増えたので、より美味しいものを!
GWは出かけられないので旅行や外出費用がかからないので食費にかけます☆
我が家ではだしをとるというより、袋を開けて直接入れています。
毎回、「出して→破いて使って→残りを保管」が面倒なので、
100均のオイルポットに数袋分入れています。
お味噌汁には3プッシュくらい。少しでもアクションを減らしたいのです(笑)
美味しいおだしでワンランクアップの料理!ができるかな~。