お疲れの木曜日「マフィン朝食」

週の真ん中、水曜木曜日あたりは疲れが出てきますよね。

子供たちも起きる時間が遅くなってきます。

甘い香りで誘おうと、朝からマフィンを焼きました。

強力粉が入っているのでフワフワでした。甘さもほどよくて素朴な味です。

参考レシピ→マフィンおばさんのレギュラーマフィン♪

ホットケーキミックスでも作れますが、粉からの方がやっぱり美味しいな～。

子供たちも喜んで食べてくれました♪