ランチは余り物や冷蔵庫にあるもので済ませることが多いです。
「一人だけなのにちゃんと作るの?」と聞かれることがありますが、
一人なので辛~いものとか酸っぱ~いものとか好きなものを食べるのです。
子供たちが食べない類の物ですね。
こんな感じのとか→カフェっぽい☆サーモンとアボカド旨ダレ丼(クックパッド先生)
味玉もトッピング♪
口に入れた瞬間、「美味しい~♡」と言ってしまいました。
一人で(笑)
冷蔵庫が片付いていると食べ忘れがありません。
キッチンが片付いていると料理がはかどります。
食卓が片付いていると料理が美味しく感じます。
私の至福の時は、以前は「カフェで本を読みながらランチしたりコーヒーを飲むとき」でした。
でもお店が煙草の匂いがしたり、窓が汚れていたりすると心地良くないことも。
今は「家でのんびりしている時」が一番好きな時間です。
家が片付いていると、外食が減って家での食事が増えます。
すると・・・お金が貯まります☆本当ですよー。