今日のお昼は、おもてなしみたいになってました。
「大根のポタージュ」と「バナナケーキ」と「いなりのあげ」はホットクック。
酢飯作ったついでに、ツナ巻きも。
大根のポタージュは「何でできてるか当ててごらん~」と言ったら、
せっせと飲んでくれました。結局「じゃがいも?さつまいも?」と当たらず。
ジャガイモのポタージュモードで作りましたが固まりが残っていたので、ブレンダーでつぶしました。
大根とはわからないかも。さっぱりしたじゃがいものスープといった味。
いなりの揚げもホットクックで煮ました。
毎日のホットクック・レシピから。
しっかりと染みて、甘くておいしい。
バナナ、卵、牛乳、砂糖、ホットケーキミックスで作ったケーキ。
全部混ぜて、一口チョコも放り込んでスポンジケーキモードで。
裏面焼き色がついている方が好きなので、フライパンで焼きました。
もっちりずっしり。
毎日毎日大活躍のホットクック。
休ませたくないというか、実験みたいで楽しいというか。
材料入れて仕掛けておけば料理ができるので、
何か作業にとりかかる前に「ホットクックに仕込んでおこ」みたいになってます。
結果、一日中稼働。
で、毎日のようにお菓子とか作っていて体重増えてきました。
コロナのせいだー。
卓球もできないし、食べるし、太ったよ~(泣)