先日の【沸騰ワード10】に伝説の家政婦しまさんが出演されていました。
すぐ作りたい!って思った料理。
「チーズの納豆アボカドサンド」
SHELLYさんたちが、絶賛していてむしょうに食べたくなりました。
作ってみましたよ~。
「材料」2つ分
・スライスチーズ 4枚
・納豆 1パック
・アボカド 半分
・青ネギ
・酢
「作り方」
フライパンにチーズ2枚を置く。
納豆を半分ずつのせる。
切ったアボカドをのせる。
中火で焼く。
チーズが焼けたら、上にチーズを重ねる。
ひっくり返してこんがり焼けたらお皿に盛る。
青ネギを散らし、納豆のタレをかけて、更にお酢をまわしかけて出来上がり!
チーズがさっくりした歯ごたえ。納豆とアボカドの味が口に広がります。
お酢がとても合うので驚きました。大量にかけたら美味しかったです。
一つで結構なボリュームがありますよ。
好きなものばかり入ったおつまみ。ビールやハイボール、焼酎によく合いますね♪