大好き!「パクチーのサラダ」と本日のお惣菜

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読んでいただき、ありがとうございます。

今日は日中、なんとなくキッチンに立つ時間が長かったです。

「ご飯作らなくちゃ~」と思うより、

「買ってきた野菜使わなくちゃ~」の方が、私はやる気が出るタイプです。

大葉と、かぶの葉と、パクチーがたくさんあるので(青い葉ばかりですが)調理しました。

大葉味噌、かぶの葉のナムル、パクチーと蒸し鶏のサラダです。

あとサツマイモを甘く煮ました。

大葉とかパクチーとか香味野菜が大好きです。

「パクチー」で一番人気のレシピを参照しました。あああああ、美味しい~!!!

鶏胸肉とパクチーのサラダ by ハイファ

蒸し鶏はホットクックで。ナッツは常備しているこれを砕いて入れました。便利!

我が家のメンズはパクチーが苦手なので独り占めでーす♪

お惣菜作りにつかれたので、メインは揚げるだけのコロッケにする予定。

早くビール飲みたい!

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