子どもの日おすすめ簡単レシピ「かぶと春巻き」と「いちごサンド」

昨日も今日も暑かったですね。

こんなに良い天気なのに出かけられないのは残念ですよね。

せめておうちご飯を楽しくおいしく♪

クックパッドから子供の日らしい料理を作ってみました。

・かぶと春巻き　レシピ→簡単春巻き☆兜で子供の日バージョン☆

折り紙で作る「かぶと」と同じ要領です。

中に具を入れたら入り口を折りたたんで、小麦粉を水で溶かした液で閉じます。

油でカラっと上げたら出来上がり。

上手にできました！

ポイントがありまして、、、。

「中の具を少な目にする」

平らにした方がうまくできます。

我が家は普通の春巻きの具ではなく・・・

ハムチーズ、かにかまチーズ、かにかま大葉、海苔しらすなど入れました。

一番おいしかったのは断然ハムチーズ！

チーズが流れ出ないように、しっかり閉じましょう。

子どもと作っても楽しいですね。

あと、私半分間違えたのですが、春巻きには裏表があります！

「皮の裏表を間違えないように」

こんな失敗私だけかな？

カリカリした歯ごたえが美味しく見た目も楽しいレシピです！

・いちごサンド　レシピ→パン屋さん直伝！いちごサンドの作り方☆

ヒカキンさんが誕生日に、コンビニで買ったいちごサンドイッチを食べていました。

子どもたちがそれを見て「美味しそう！！！」と言っていたので作ることに。

パン、いちご、生クリームと材料は3つあれば簡単にできます。

きれいな断面！

いちごと生クリームの置き方にコツありです。

見た目華やかなのでパーティーメニューにぴったりですね♪

作っている時も見た目が可愛くてテンションあがります。

どちらのレシピも子どもたち大喜びでした～。

おうちご飯を楽しく♪