昨日の記事はこちら。
読んでいただき、ありがとうございます。
今日は日中、なんとなくキッチンに立つ時間が長かったです。
「ご飯作らなくちゃ~」と思うより、
「買ってきた野菜使わなくちゃ~」の方が、私はやる気が出るタイプです。
大葉と、かぶの葉と、パクチーがたくさんあるので(青い葉ばかりですが)調理しました。
大葉味噌、かぶの葉のナムル、パクチーと蒸し鶏のサラダです。
あとサツマイモを甘く煮ました。
大葉とかパクチーとか香味野菜が大好きです。
「パクチー」で一番人気のレシピを参照しました。あああああ、美味しい~!!!
蒸し鶏はホットクックで。ナッツは常備しているこれを砕いて入れました。便利!
我が家のメンズはパクチーが苦手なので独り占めでーす♪
お惣菜作りにつかれたので、メインは揚げるだけのコロッケにする予定。
早くビール飲みたい!