とうもろこしをホットクックで蒸しました。
今年3度目のとうもろこし。
いつもは電子レンジで茹でていましたが、ホットクックで蒸してみたら美味しい!
蒸し板に乗せて、
「手動→蒸す→6分」
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粒がパンパンにふくらんで盛り上がっています。
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子どもたちの大好きなトウモロコシ。
甘く美味しく蒸しあがるのでホットクック使用で決まり!
先日、プリンも作ってみました。
カラメルを作るのは面倒なので、メープルシロップを後かけしました。
参考にしたのはこちらの動画です。
毎日のホットクック・レシピの作者、阪下千恵さんの動画です。
90℃で30分加熱でできあがり。プルプルです!
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うまくひっくり返せなかった・・・。鍋底がすっぽくなってるけど、どうだろう?
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食べてみてびっくりでした!超なめらかで、とろけます~。
ちょっとお高めのプリンの舌ざわり。美味しかった!また作ります。