なんとなく、久しぶりに角型でパンを焼いたら、、、   超上手くできました！ ふわふわだし少し甘くて美味しい♪ 息子からも「おかあさん天才！お店のパンみたい！」 とほめられました☆ 何もつけずにパクパク。手がとま...

先日ネットニュースで流れてきたこの食べ方にハマってます。   納豆にチョイ足しするのは・・・ 「海苔の佃煮」 納豆に海苔の佃煮を混ぜます。つゆやからしは入れない。 ラー油も入れて、豆腐にのせます。 追い佃煮、ネ...

ホームベーカリーを持っているので、よくパンを焼きます。 子供に人気なのは、牛乳を入れて焼いたパンです。 参考にしているレシピ→HBで作る！アノ金の食パン風 ほんのり甘くてフワフワです♪   でも、ちょっと糖質が...

小5の長男が毎週末のようにやらなくてはならない宿題「自主学習」 「もっと知りたいな、気になるな」ということを自分なりに調べてまとめるという学習です。 日記でもオッケー。   インコの生態や、飼っているペットの話...

週の真ん中、水曜木曜日あたりは疲れが出てきますよね。 子供たちも起きる時間が遅くなってきます。 甘い香りで誘おうと、朝からマフィンを焼きました。 強力粉が入っているのでフワフワでした。甘さもほどよくて素朴な味です。 参考...