まだまだだけど、、、 この本をざっと見て、今朝作ったお弁当。 本を読む前と、だいぶ華やかさが違う気がします。 最大のポイントは「ご飯の面積を少なくする」ことかも。 ご飯を斜めに入れて、おかずを押し付ける。とか、カップは小...

昨日は私の両親と一緒にクリスマスパーティーをしました。 寿司ケーキは食卓が華やかになります。錦糸卵を敷いたホールケーキ型に酢飯→刺身→酢飯と重ねてひっくり返します。マグロ、サーモン、ぶりでお花を作りきゅうりのリボンで可愛...

毎年書いていますが、12月の我が家は誕生日が3人います。 13日次男、23日長男、24日が私です。 昨日は、誕生日前の週末ということで次男の誕生日会をしました！ まずは新調したホットプレートで焼き肉！ 【10%OFF】【...

リュウジさんのポストで始めて知った「ルーミック」。 気になって買ってみました。 スーパーで100円くらい。2皿分×2つ入っています。 ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて。 水とルーミックを入れたら。 沸騰後弱火で3分炒...