ホットクックはカレーやシチューがほったらかしで美味しくできますが、我が家の息子たちが大好きなのは「ハヤシライス」です。 カレーと同様に、材料を全部入れてスイッチを入れるだけ。市販のルーも最初に入れてしまいます。 「ビーフ...

息子たち、あんこが好きなんです。 お正月以外にも、圧力鍋でつぶあんをたまに作っています。   ホットクックのレシピにつぶあんのレシピもあったので作ってみました！   あずきとお水を入れて、「つぶあんモ...

今日は次男の友達＆お母さんが遊びにきてくれたので、カレーを作りました。 子供メインの時は、カレーにすれば皆食べられるので手間がない♪ ホットクック先生におまかせです。←「先生」と呼んでいる(笑) だいぶ食べた後・・・ ご...

今朝の「あさイチ～夢の３シェフ競演」のテーマは、”冷やし麺” 見ていて食べたくなったので早速作ってみました。   日本料理・中嶋貞治シェフの「冷たいサバ缶とトマトの冷やしうどん」です。 うどんではなくてそうめん...