料理

体重増加・・・ダイエットにおからクッキーとサラダチキンを作りました

体重がまずいです・・・。週2でやっていた卓球が皆無になった運動不足と、子どもたちが家にいるので、つられてお菓子やアイスを食べてしまっています。ホットクックが毎日、「体重が気になる方へ、...

買い溜めでも買い占めでもありません～。月に一度のお肉まとめ買い。毎月買い出しに行きますが、そろそろ15年くらい経つかも（笑）最近は夫だけで買いに行ってくれます。私がどんどんラップを敷いて、夫が肉を...

スライサーが壊れてしまったので、新しく買いました。元々使っていたのは、3枚セットのもの。よくキャベツをスライスするのですが、一度持ち手部分がポキっと折れて、スライサーだけ買い替えました。今回は刃が折れてしまいまし...

豆苗の再生栽培。切って育ててまた食べられる！なんてお得！とやってみたものの、初めての時に失敗したのでその後チャレンジしていませんでした。先月、NHKのあさイチで豆苗の特集をしていたのを見たときにまた買ってみました。...

今日のお昼は、おもてなしみたいになってました。「大根のポタージュ」と「バナナケーキ」と「いなりのあげ」はホットクック。酢飯作ったついでに、ツナ巻きも。大根のポタージュは「何でできてるか当ててごらん～」...

コロナの影響で安くなっている食材があると、テレビでやっていました。イベントの中止によって需要が減った「高級食材」だと。ステーキ肉とか、マスクメロンとか。へぇ～。と思って見ていたら、ステーキが食べたくなってしまい...

ツイッターやインスタで、ホットクック好きな方とつながっているのですが、最近盛り上がりを見せています♪ なぜか、ホットクックの値段も上がっているようです。私が昨年購入した時は5万円きっていたのですが（KN-HW16E）...

楽天スーパーセールでフライパンを購入しました。フライパンは、「良いモノを手入れして使う派」と「お手頃なコーティングを買い替える派」に分かれるでしょうか。良いモノもいただいて持っているのですが、私は性格的に後者の方が自...

昨日はひなまつりでしたね。いくらとマグロを沢山使ってちらし寿司を作りました～。ケーキ型に薄焼き卵、ご飯を敷き詰めてひっくり返したらトッピング。キュウリをリボンみたいにして。←クックパッドで見た気分が明るくなりまし...

おやつにチョコ入りのマフィンを焼きました。中にチョコレートを仕込んでいます。温かいうちならトロっと。冷やせば歯ごたえのあるチョコを楽しめます。レシピはクックパッド先生から→簡単☆基本のプレーンマフィンサラダ油を...