今日から12月とは、、、。 本当に特別な一年でしたね。 まだ大掃除、一つもやっていません。 これからボチボチやらねばです。   さて、今日は次男にお弁当を作りました。 校外で英語の学習があるとのこと。 大型バスで行くそう...

最近、フライパン調理はもっぱら中火。 今年の9月に購入したフライパン、良い状態を保っていてようやくジプシー脱却か？という感じです。 フライパンジプシーを卒業できるか？！今度こそ長持ちの予感   中華や野菜炒め、...

今日は朝少し寒かったですね。   ほっこりしたくて、カプチーノを作って飲みました。 ミルクの泡立てはホイッパーが無くても実はできます。   1.牛乳に砂糖を少し入れて、電子レンジで温める 2.小さい泡...